薇薇安克利高黄标干型香槟

关于这款葡萄酒

薇薇安克丽蔻黄标干型香槟是香槟世界中持久的尊贵与精致象征。这款香槟因其对品质的坚定承诺以及可追溯至18世纪的悠久历史而备受推崇，它见证了薇薇安克丽蔻酒庄的艺术造诣与创新精神。这款标志性的起泡酒坐落于法国香槟区的中心地带，代表了起泡酒的巅峰。

品鉴笔记

初见，这款香槟如金草般金黄的色泽瞬间吸引目光。细密的气泡如丝带般优雅地在杯中上升，彰显了其蕴含的酿造工艺。当酒塞开启、香槟倾泻而出，鼻间扑来和谐交织的香气。新鲜苹果、成熟梨和柑橘花香与一丝布里欧什和烘烤坚果的香气翩翩起舞。在
口感上，薇薇安克丽蔻黄标干型香槟展现出浓郁而活泼的特质。果园水果的风味与微妙的香草底蕴和谐融合，彰显了这款香槟均衡的整体风味。余韵悠长而优雅，留下令人难忘且持久的印象。

酿造工艺

薇薇安克丽蔻黄标干型香槟的诞生是一场艺术与科学的杰出交响乐。这款香槟采用来自香槟区部分优质葡萄园的以黑皮诺、美诺和霞多丽为主的葡萄混合酿制，工艺精益求精。每种葡萄品种都为最终的混合酒贡献其独特风味，确保了复杂性与深度。薇薇安克丽蔻的标志是其率先采用传统香槟酿造法，包括严格的葡萄筛选、循序渐进的陈酿过程以及对细节的精心把控。这造就了品质始终如一且非凡的香槟，完美体现了风土的精髓。

完美搭配

薇薇安克丽蔻黄标干型香槟是一款百搭香槟，能提升各种美食体验。无论是作为开胃酒，为
难忘的庆祝活动奠定基调，还是搭配生蚝或龙虾等精致海鲜佳肴，都同样相得益彰。其均衡的酸度和浓郁的风味也与各种开胃小食和菜肴相得益彰，使其成为挑剔品味者的挚爱之选。

评分

91分，《葡萄酒观察家》。