토자이 블라썸 오브 피스 사케

양조가의 한마디:

그 자체로도 맛있고 상쾌하게 즐길 수 있으며, 버번 위스키와 섞어 일본식 색다른 맨해튼 칵테일로도 즐겨보세요! 지역에서 생산된 천연 아오다니 자두를 토자이 사케에 3개월 이상 담가 만들어, 끝맛에 새콤하고 과즙이 풍부한 산미가 돋보이는 놀라울 만큼 균형 잡힌 사케입니다. 일본에서 매화는 '평화의 꽃'으로 알려져 있으며 성장, 재생, 깨어남을 상징합니다.

아몬드와 마지팬의 향이 먼저 느껴지고, 입안에서는 자두, 살구, 체리의 풍미가 이어집니다. 부드러운 새콤함과 산미가 약간 달콤하고 매끄러운 끝맛과 조화를 이룹니다.