세쿼이아 그로브 토넬라 빈야드 카베르네 소비뇽 2021

와인메이커의 글 나파 밸리에서 카베르네를 위한 최고의 테루아로 자리 잡은 러더퍼드 발전의 초석인 토넬라 포도밭은 그 뿌리를 1922년까지 거슬러 올라갑니다. 당시 J.J. 폰티는 이 땅을 매입했으며, 조르주 드 라투르 또한 인접한 부지를 취득했습니다(현재는 전설적인 백스토퍼 조르주 III 포도밭). 폰티의 유산과 지식, 땅에 대한 존중은 그의 피후보자였던 루이 토넬라에게, 그리고 루이의 아들 레이몬드에게 이어졌습니다. 2006년 은퇴를 앞둔 레이몬드는 포도밭을 세쿼이아 그로브와 당시 농학자였던 스티브 앨런(와이너리 설립자의 형제이자 나파 밸리의 선구적인 농학자이자 앙드레 첼리스트체프의 동료)에게 맡겼습니다. 그 이후 와이너리는 포도밭을 세심하게 관리하며 카베르네 소비뇽, 메를로, 쁘띠 베르도, 카베르네...
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