로웬 레드 와인 2018

와인메이커의 한마디:

2018 로웬 레드 블렌드는 고산지대에서 재배한 훌륭한 포도로 만들어진 풍부하고 우아한 와인입니다. 함께 발효한 비오니에 덕분에 다크 체리, 블랙베리, 달콤하게 볶은 오크 향이 납니다. 입안에서는 카베르네 소비뇽이 균형감과 구조감을 잡아주며, 즙이 많은 카시스, 은은한 꽃향기, 달콤한 바닐라 풍미가 느껴집니다. 시라를 비오니에와 함께 발효하는 것은 북부 론의 전통적인 기법으로, 완성된 와인에 이국적인 꽃향기와 더욱 부드러운 질감을 더해줍니다.

지금 바로 톡 쏘는 치즈, 샤르퀴트리, 그릴에 구운 필레 미뇽, 코코아 가루를 뿌린 초콜릿 토르트와 함께 즐기거나, 몇 년간 보관하며 그 가치를 만끽해 보세요.

95점 - The Somm Journal

“프렌치 오크(75% 신규 오크)에서 숙성한 이 블렌드는 카베르네 소비뇽 55%, 말벡 19%, 시라 16%, 쁘띠 베르도 6%, 비오니에 4%로 구성되어 잘 익은 풍미와 매혹적인 향을 선사하며, 초콜릿과 보이즌베리 향이 코끝을 자극합니다. 매끄럽고 우아한 질감에 잘 다듬어진 탄닌, 벨벳처럼 부드러운 커피와 감칠맛 나는 짭짤함이 어우러지며, 마무리는 깔끔하고 과실미가 풍부하면서 자스민과 제비꽃 향이 피어납니다.” - The Somm Journal