로템 & 무니르 사우마 샤토뇌프 뒤 파프 '마지스' 블랑 2020

이 와인 소개

와인 스펙테이터 TOP 100 2024 중 100위

라틴어로 "훨씬, 훨씬 더 많이"를 의미하는 "마지스"라는 이름은 화이트 샤토뇌프 뒤 파프의 품질에 대한 높은 기준을 지닌 소마가 신중하게 선택했습니다. 그르네 블랑, 클레르트, 루산, 부르불랑을 블렌딩한 이 와인은 주필 숲(페이 드 루아르)에서 온 오크통에서 2년 동안 숙성한 후, 주기적으로 침전물을 저어주며 2년 더 침전물 위에서 숙성됩니다. 샤토뇌프 와인의 단 3%에 불과한 희귀한 와인이지만, 로템 & 무니르 소마 샤토뇌프 뒤 파프 블랑 마지스 2020은 깊이와 미네랄 특성 덕분에 이미 최고급 화이트 부르곤디 크뤼와 비교되고 있습니다. 이 와인은 드라이하고 풍부한 질감을 지니며 노란 사과, 노란 자두, 백도(화이트 피치)의 뚜렷한 풍미가 돋보이고, 쇼트브레드, 마카다미아 너트, 버베나의 향이 이를 돋보이게 합니다. 여운은 인상적이면서도 깔끔하고 날카로운 프로파일을 유지하며, 길게 남는