오데트 2022 에스테이트 카베르네 소비뇽
이 와인 소개
2022 오데트 에스테이트 카베르네 소비뇽은 긴장감과 균형미의 정수를 보여주며, 해당 빈티지의 강렬한 열기에도 불구하고 스택스 리프 디스트릭트 특유의 우아함을 아름답게 담아냈습니다. 블랙베리 콩포트, 블랙 체리, 블루베리 팬케이크의 진한 향이 자칫 과할 수 있는 화려한 아로마를 열어주며, 여기에 바이올렛 인센스, 감초의 스냅, 뚜렷한 흑연 미네랄이 포인트로 더해집니다.
입안에서는 풍부하고 넉넉한 바디감과 놀라울 만큼 밝고 침샘을 자극하는 산미가 조화를 이룹니다. 블러드 플럼, 즙이 많은 라즈베리, 다크 코코아의 층층이 쌓인 풍미가 매끄럽고 극도로 정제된 탄닌 위로 부드럽게 흐르며, 올리브 타파나드와 시더의 은은한 감칠맛이 뛰어난 구조적 깊이를 더합니다. 조화로우면서도 경쾌한 이 와인...
이 와인 소개
2022 오데트 에스테이트 카베르네 소비뇽은 긴장감과 균형미의 정수를 보여주며, 해당 빈티지의 강렬한 열기에도 불구하고 스택스 리프 디스트릭트 특유의 우아함을 아름답게 담아냈습니다. 블랙베리 콩포트, 블랙 체리, 블루베리 팬케이크의 진한 향이 자칫 과할 수 있는 화려한 아로마를 열어주며, 여기에 바이올렛 인센스, 감초의 스냅, 뚜렷한 흑연 미네랄이 포인트로 더해집니다.
입안에서는 풍부하고 넉넉한 바디감과 놀라울 만큼 밝고 침샘을 자극하는 산미가 조화를 이룹니다. 블러드 플럼, 즙이 많은 라즈베리, 다크 코코아의 층층이 쌓인 풍미가 매끄럽고 극도로 정제된 탄닌 위로 부드럽게 흐르며, 올리브 타파나드와 시더의 은은한 감칠맛이 뛰어난 구조적 깊이를 더합니다. 조화로우면서도 경쾌한 이 와인은 실크처럼 부드럽고 긴 여운을 남기며, 친근하면서도 매우 세련된 클래식 스택스 리프 테루아의 표현을 선사합니다.
점수
95점, 제임스 서클링.
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제목
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