프랑수아 몽탕 브뤼 스파클링 NV

와인메이커의 한마디 수세기 동안 메토드 샹페뉴아(Méthode Champenoise), 즉 메토드 트라디시오넬(Méthode Traditionnelle)은 스파클링 와인 생산의 표준으로 자리 잡아 왔습니다. 훨씬 더 많은 노동력이 필요한 생산 방식이지만, 그만큼 더해지는 품질은 충분히 그럴만한 가치가 있습니다. 메토드 트라디시오넬 방식으로 만든 와인은 병 안에서 2차 발효를 거치며 효모 찌꺼기(lees)와 함께 보내는 시간 덕분에 풍부함과 복합미가 더해집니다. 이 방식은 샴페인이 오늘날까지 이어지는 프리미엄 품질의 명성을 얻는 데 기여했습니다. 프랑수아 몽탕(François Montand)은 메토드 트라디시오넬 방식으로 만든 훌륭한 맛의 스파클링 와인을 합리적인 가격에 선보입니다. 우아하고 고전적인 프...
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