파르 니엔테 2021 벤슨 베일 카베르네 소비뇽

와인메이커의 한마디 파르 니엔테(Far Niente)의 와인메이커 니콜 마르케시(Nicole Marchesi)와 저명한 컨설팅 와인메이커 토마스 리버스 브라운(Thomas Rivers Brown)이 협력하여 탄생시킨 벤슨 베일(Benson Vale)은 테루아와 전통을 기념하는 와인입니다. 첫 빈티지인 2021년은 응축된 검은 과실의 풍미와 달콤하고 고소한 오크 향, 부드럽게 녹아드는 탄닌이 화려하게 어우러지며, 블랙베리와 블루베리 파이를 연상시키는 강렬한 여운으로 마무리됩니다. 평점 96점, 제임스 서클링(James Suckling).
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