엠블럼 나파 밸리 카베르네 소비뇽 2021
이 와인 소개 (스태프 픽!)
엠블럼 나파 밸리 카베르네 소비뇽의 포도밭은 세인트 헬레나에서 한참 높은 나파 밸리 북동쪽 언덕을 따라 자리 잡고 있습니다. 지속 가능한 방식으로 경작되며 나파 밸리 그린 및 피시 프렌들리 인증을 획득한 이 포도밭은 책임감 있는 농법에 대한 세대를 이어온 헌신을 잘 보여줍니다. 전설적인 와인 개척자 로버트 몬다비의 아들인 유명한 마이클 몬다비가 선보이는 또 하나의 보석, 엠블럼 나파 밸리 카베르네 소비뇽 2021입니다.
테이스팅 노트
이 카베르네 소비뇽은 중심부에 보랏빛이 살짝 감도는 화려한 루비색을 띱니다. 접근성이 좋아 어떤 자리에도 어울리며, 자두, 블랙베리, 아니스의 농축된 풍미가 돋보입니다. 입안에서는 과실 향과 탄탄한 구조감이 느껴지며...
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