클로 뒤 발 2024 소비뇽 블랑

이 와인 소개

2024 클로 뒤 발 소비뇽 블랑은 화이트 보르도에 대한 나파의 응답처럼 느껴지며, 적당한 캘리포니아의 햇살이 더해져 미식의 즐거움을 한층 끌어올립니다. 약간의 세미용이 소비뇽 블랑의 풍미를 아름답게 완성하며, 전형적인 날카롭고 시트러스한 틀을 넘어선 질감을 선사합니다. 핑크 자몽, 마이어 레몬, 화이트 넥타린, 시트러스 꽃, 갓 자른 허브의 향이 잔에서 피어오른 뒤, 생동감 넘치면서도 부드럽게 크리미한 맛으로 이어집니다. 전체적으로 밝은 산미와 깔끔한 미네랄리티가 돋보이지만, 부분적인 배럴 발효와 르상 숙성을 통해 완성된 세련된 풍부함이 와인을 단순하지 않고 진지하게 느껴지게 합니다. 카베르네 애호가들도 화이트 와인의 매력에 빠지게 할 만한 소비뇽 블랑입니다. 

평점

94점 — 제임스 서클링 (“2024 빈티지로 생산된 나파 소비뇽 블랑 중 최고 수준의 와인 중 하나.”