더 프리즈너 블라인드폴드 블랑 드 누아

와인메이커의 한마디: 어둡고 도발적인 세계에서 탄생한 The Prisoner Wine Company가 빛과 생동감, 우아함을 탐구하는 새로운 화이트 와인을 선보입니다. Blindfold는 당신의 감각을 깨우기 위해 만들어졌습니다. 눈으로 보는 것과 입으로 느끼는 것이 기대와 다를 수 있으니, 더욱 예민해진 시각, 미각, 촉각으로 저희의 스틸 블랑 드 누아를 경험해 보세요.

테이스팅 노트: 잔에 따른 Blindfold 블랑 드 누아는 옅고 매혹적인 황금빛을 띠며 특별한 테이스팅 경험을 예고합니다. 향은 청사과, 배, 시트러스의 은은한 향이 섬세한 꽃향기와 어우러져 조화로운 과일 및 꽃향기를 선사합니다. 이 향기로운 교향곡은 놀라운 여정의 서막을 장식합니다.

입안에서는 복합적이고 다층적인 풍미를 선사합니다. 과수 과일의 풍미가 꿀, 백도, 은은한 구운 아몬드의 섬세한 향과 조화를 이룹니다. 와인의 산뜻한 산미와 미세한 탄산이 생동감 넘치고 청량한 입안의 질감을 만들어내며, 길게 이어지는 여운은 우아함과 세련된 인상을 깊게 남깁니다.

와인 제조 과정: Blindfold 블랑 드 누아는 세심한 장인 정신의 결과물입니다. 포도는 독특한 테루아와 뛰어난 품질을 기준으로 캘리포니아 전역의 엄선된 포도밭에서 수확합니다. 와인 제조 과정은 전통과 혁신을 결합하여 과일 본연의 순수성을 존중하는 방식을 채택합니다. 부드러운 압착과 저온 발효를 통해 와인의 섬세한 특성을 보존합니다.

완벽한 페어링: 이 블랑 드 누아는 다양한 요리와 잘 어울리는 다재다능한 동반자입니다. 청량한 풍미로 해산물, 스시 또는 가벼운 가금류 요리의 맛을 한층 살려줍니다. 또한 미세한 탄산 덕분에 굴, 신선한 샐러드, 다양한 에피타이저와도 훌륭하게 어울립니다.