알베르 비쇼 크레망 드 부르고뉴 브뤼

와인메이커의 한마디 섬세하고 고른 기포가 돋보입니다. 시트러스(라임, 자몽)와 흰 꽃의 향이 생동감과 신선한 풍미를 예고합니다. 깔끔하고 정교하며 아름다운 여운을 선사합니다. 축제 분위기의 식전주로 이상적이며, 해산물, 생선(예: 한쪽만 구운 스코틀랜드산 연어), 크림 소스를 곁들인 가금류의 식감 및 풍미와 잘 어우러집니다. 포도 품종과 산지 선정에는 균형을 향한 끊임없는 탐구가 담겨 있습니다. 샤르도네는 긴장감과 흰 꽃의 향, 미네랄리티를 더하고, 피노 누아는 과실미와 밀도감, 와인미를 더합니다. 가메와 알리고테는 각자의 개성을 발휘하며 블렌딩을 완벽하게 완성합니다. 이 퀴베에는 부르고뉴의 모든 테루아가 담겨 있으며, 베이스 와인의 와인미와 라이트 도사주에서 비롯된 긴장감을 조화롭게 구현한 저희만의 ...