2016 샤토 파비, 생테밀리옹 (750ml)

이 와인에 관하여 "2016년 파비는 메를로 60%와 카베르네 프랑 40%를 블렌딩한 와인입니다. 매우 짙은 보랏빛을 띤 검은색으로, 처음에는 향을 여는 데 약간의 시간이 필요하지만 천천히 피어나며 제비꽃, 초콜릿을 입힌 체리, 으깬 블루베리, 유칼립투스의 향긋한 아로마를 드러냅니다. 그 아래로 절인 자두, 키르슈, 블랙 라즈베리, 크렘 드 카시스의 풍미와 감초, 숯불에 구운 고기의 은은한 향이 이어집니다. 풀바디에 벽돌집처럼 탄탄한 구조를 지녔으며, 단단하고 완숙한 입자의 탄닌과 매끄럽게 어우러지는 신선함이 블랙 프루트 잼과 미네랄 풍미의 층위와 조화를 이룹니다. 여운은 매우 길고 풍성합니다. 탁월합니다!"--와인 애드버킷 100점.