에세이 셰닝 블랑 블렌드
와인메이커의 한마디:
2024 빈티지로 선보이는 저희의 첫 번째 와인은 바로 이 잔에 담긴 과일 샐러드입니다! 에세이 화이트는 셰닌 블랑 72%, 루산 17%, 비오니에 11%를 독특하게 블렌딩한 와인입니다. 중간 정도의 바디감과 함께 노란 사과와 백도(화이트 피치)의 풍부한 풍미를 즐겨보세요. “에세이(Essay)”는 남아프리카 공화국(S.A.)의 대중적인 약칭이기도 하며, 각 품종의 조화로운 맛을 한데 모아 개별 품종의 합보다 더 뛰어난 와인을 만드는 “아상블라주(assemblage)” 또는 블렌딩을 의미하기도 합니다. 이 와인은 관개 시설이 없는 포도밭에서 재배되며, 독특한 풍미와 질감을 지닌 와인을 생산하는 오래된 말메스버리 셰일 토양에 포도나무가 심겨 있습니다. 햄, 카레 치킨 샐러드 또는 구...
와인메이커의 한마디:
2024 빈티지로 선보이는 저희의 첫 번째 와인은 바로 이 잔에 담긴 과일 샐러드입니다! 에세이 화이트는 셰닌 블랑 72%, 루산 17%, 비오니에 11%를 독특하게 블렌딩한 와인입니다. 중간 정도의 바디감과 함께 노란 사과와 백도(화이트 피치)의 풍부한 풍미를 즐겨보세요. “에세이(Essay)”는 남아프리카 공화국(S.A.)의 대중적인 약칭이기도 하며, 각 품종의 조화로운 맛을 한데 모아 개별 품종의 합보다 더 뛰어난 와인을 만드는 “아상블라주(assemblage)” 또는 블렌딩을 의미하기도 합니다. 이 와인은 관개 시설이 없는 포도밭에서 재배되며, 독특한 풍미와 질감을 지닌 와인을 생산하는 오래된 말메스버리 셰일 토양에 포도나무가 심겨 있습니다. 햄, 카레 치킨 샐러드 또는 구운 단호박과 함께하면 특히 맛있습니다.
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