가야 바르바레스코 2023

2023 가야 바르바레스코는 윌슨 다니엘스가 미국에 수입하며, 차분한 균형감과 신선함, 무게감 없이 강렬한 풍미를 인상적으로 보여 줍니다. 인접한 빈티지들이 거친 구조감이나 풍성하고 뜨거운 풍미에 크게 기댄 것과 달리, 2023 빈티지는 예상 밖의 섬세함을 들려줍니다. 봄비로 지하수량이 풍부해져 강렬한 여름 폭염 동안 포도나무가 충분한 수분을 공급받았고, 엄격한 포도밭 관리와 철저한 그린 하베스트로 향의 순도가 놀라울 만큼 뛰어난 균형 잡힌 수확을 거뒀습니다.

테이스팅 노트

향은 유난히 고양감이 있고 섬세하며 꽃향기처럼 매혹적입니다. 야생 딸기와 레드커런트, 베르가모트의 산뜻한 향이 봄철 꽃가루, 말린 장미, 제비꽃과 어우러집니다. 공기와 접촉하면서 루이보스차, 삼나무, 유칼립투스, 부서진 돌의 뉘앙스와 팔각, 카다멈 같은 따뜻한 베이킹 향신료가 어우러져 감칠맛 나는 복합미를 드러냅니다.

미디엄 바디의 와인은 놀라울 만큼 군더더기 없이 정돈되어 있으며, 천상의 가벼움으로 우아하게 흐르면서도 달콤하고 매끄럽게 다듬어진 네비올로 타닌의 단단하고 고운 핵심을 유지합니다. 감귤류의 뉘앙스를 머금은 생기 넘치는 산도가 중간 풍미를 경쾌하고 활기차게 끌어올리고, 조화로운 여운이 길게 이어지며 레드 체리와 감초, 철분감이 감도는 감칠맛 나는 흙내음의 은은한 풍미로 마무리됩니다.

점수

제임스 서클링 96점.