니콜라 푀얄라트 샴페인 브뤼 NV

이 와인 소개

샴페인 니콜라 푀얄라트는 프랑스에서 가장 사랑받는 샴페인으로, 현재 프랑스 판매 1위, 세계 판매 3위의 샴페인입니다. 브랜드의 기원은 샹파뉴 와인 연구소(Centre Vinicole de la Champagne)의 선구적인 설립자인 앙리 마카르와 역동적인 지역 사업가 니콜라 푀얄라트의 만남에서 시작됩니다. 샴페인에 대한 두 사람의 공통된 열정은 뛰어난 품질의 새로운 브랜드를 만들겠다는 대담한 아이디어로 이어졌습니다. 전통을 자랑하는 재배 농가들과의 독보적인 네트워크를 통해 샹파뉴 최고의 테루아를 하나로 엮어낼 신생 브랜드가 탄생한 것입니다. 샹파뉴 와인 연구소의 지원을 받고 이곳에 본사를 둔 샴페인 니콜라 푀얄라트는 1976년 코트 데 블랑의 중심지에서 공식 설립되었습니다.

니콜라 푀얄라트 브뤼 NV는 우아함과 섬세함을 더하는 샤르도네 20%, 부드러움과 구조감을 주는 피노 누아 40%, 과실 향을 더하는 피노 뮈니에 40%로 블렌딩되었습니다. 옅은 황금빛을 띠며 섬세한 기포가 풍부하게 일어납니다. 과일의 꽃향기가 어우러지며 배, 사과, 아몬드, 헤이즐넛 등 흰 과일의 향이 은은하게 두드러집니다. 신선하게 시작되어 부드럽고 기분 좋으며 균형감이 뛰어납니다. 이 와인은 브르타뉴산 랍스터와 크림 소스, 쏠과 모렐 버섯, 레몬그라스를 곁들인 치킨 브로셰트와 완벽한 조화를 이룹니다.