컴포지션 샤르도네 2023, 에올라-애미티 힐스, 오리건

와인메이커의 한마디 도멘 드 라 로마네 콩티의 베르트랑 드 빌렌과 카트리나 랭크가 이끄는 선구적인 오리건 와인 프로젝트로, 부르고뉴 와인 제조 기술을 접목해 윌라멧밸리의 기후와 테루아를 표현했습니다. 지속 가능한 방식으로 건조 농법으로 재배한 이 단일 포도원 샤르도네는 테루아 중심의 와인 제조가 담아낸 정수를 보여줍니다. 세심한 관리와 최소한의 개입으로 재배된 포도는 해당 포도밭만의 독특한 미세기후와 토양 구성에서 잘 자랍니다. 완성된 와인은 상쾌한 산미와 풍부한 과실 향이 조화롭게 균형을 이루며, 독특한 원산지를 반영하는 은은한 오크 향과 미네랄 풍미가 이를 돋보이게 합니다. 평점  94점, 데칸터.