오쇼네시 에스테이트 카베르네 소비뇽 나파 밸리 2022
와인메이커의 한마디
나파 밸리에서 단연 최고라 할 수 있는 세 곳의 아펠라시옹인 하웰 마운틴, 마운트 비더, 오크빌에 위치한 당사 세 곳의 에스테이트 포도밭에서 수확한 포도를 블렌딩했습니다. 하웰 마운틴은 구조감과 잘 익은 붉은 과실미를 선사하고, 마운트 비더는 풍미 넘치는 미네랄 특성과 함께 탄닌의 강렬함을 더하며, 오크빌은 부드러운 질감과 순수한 과실미로 두 산지에서 오는 특성을 조화롭게 균형 잡아줍니다.
블랙베리 콩포트, 카시스, 바이올렛, 흑연의 향을 뽐내며 산지 과실의 장점을 잘 보여주는 깊고 표현력이 풍부한 카베르네입니다. 입안에서는 강력하면서도 우아하며, 섬세한 탄닌과 길고 풍미 넘치는 여운이 그 윤곽을 잡아줍니다. 탁월한 세련미와 깊이를 지닌 전형적인 나파 밸리의 프로파일입니다.
평...
와인메이커의 한마디
나파 밸리에서 단연 최고라 할 수 있는 세 곳의 아펠라시옹인 하웰 마운틴, 마운트 비더, 오크빌에 위치한 당사 세 곳의 에스테이트 포도밭에서 수확한 포도를 블렌딩했습니다. 하웰 마운틴은 구조감과 잘 익은 붉은 과실미를 선사하고, 마운트 비더는 풍미 넘치는 미네랄 특성과 함께 탄닌의 강렬함을 더하며, 오크빌은 부드러운 질감과 순수한 과실미로 두 산지에서 오는 특성을 조화롭게 균형 잡아줍니다.
블랙베리 콩포트, 카시스, 바이올렛, 흑연의 향을 뽐내며 산지 과실의 장점을 잘 보여주는 깊고 표현력이 풍부한 카베르네입니다. 입안에서는 강력하면서도 우아하며, 섬세한 탄닌과 길고 풍미 넘치는 여운이 그 윤곽을 잡아줍니다. 탁월한 세련미와 깊이를 지닌 전형적인 나파 밸리의 프로파일입니다.
평점
96점, 제브 더넉(Jeb Dunnuck)..
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