2021 제이슨 바이 팔메이어 카베르네 소비뇽
와인메이커의 한마디
2021 팔메이어 제이슨 카베르네 소비뇽은 나파 밸리의 전형적인 향을 다채롭게 선사합니다. 잘 익은 블랙베리와 레드커런트의 향이 매력적인 짙은 흙 내음 및 은은한 레드 리코리스 향과 어우러집니다. 밸리 플로어와 농축된 산악 지역의 과실미가 조화를 이루는 이 와인은 부드러우면서도 강력한 팔레트를 자랑합니다. 체리, 자두, 라즈베리의 집중된 검은 과실 향은 블랙 올리브와 후추의 은은한 향이 돋보이는 길고 깊은 여운으로 이어집니다. 세련된 탄닌과 균형 잡힌 산미가 구조감과 생동감을 더하며, 바닐라, 스파이스, 헤이즐넛의 향이 돋보이는 긴 여운을 선사합니다.
평점
94점, 제임스 서클링
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