새로운 지침은 알코올 산업을 파괴할 수 있습니다

미국 정부는 알코올 소비에 대한 입장의 급격한 변화를 고려하고 있으며, 이는 미국 맥주, 와인 및 증류주 산업에 광범위한 영향을 미칠 수 있습니다. Tom Wark의 "Fermentation" 하위 스택이 인용한 워싱턴 D.C.의 신뢰할 수 있는 소식통에 따르면, 곧 발표될 연방 식생활 지침에 대해 제안된 권장 사항에는 "건강한 생활 방식을 위해서는 어떤 양의 알코올도 허용되지 않습니다."라고 명시되어 있습니다. 이는 “어떤 수준의 알코올 섭취도 우리 건강에 안전하지 않다”는 세계보건기구(WHO)의 최근 선언을 반영합니다.  방금 당뇨병을 썼기 때문에 알코올에 대한 임상 데이터가 빈약하기 때문에 이것은 데자뷰처럼 느껴집니다.   

두 진술 모두 오해의 소지가 있을 뿐만 아니라 위험할 정도로 의제 중심적이며 확고한 과학적 근거가 부족합니다. 2025년 식생활 지침에 이 권장 사항이 포함되면 젊은 미국인들이 이러한 오해를 내면화할 수 있기 때문에 전국의 소규모 와인 양조장, 양조장, 양조장(소매업체도 잊지 마세요)을 황폐화시킬 수 있습니다.  

확인되지 않았지만 관련

이 놀라운 문제는 공식적으로 확인되지 않았지만 출처는 신뢰할 수 있는 것으로 간주됩니다. 그러한 권고에 대한 우려는 이미 의회 의원들이 주목할 만큼 심각합니다. 미국 국립 과학, 공학, 의학 아카데미의 건강 및 의학 부서 전무이사인 Monica N. Feit 박사에게 보낸 편지에서 의회 의원들은 다가오는 알코올 권장 사항 뒤에 숨은 과정을 자세히 설명하는 문서를 찾았습니다. 그들은 적당한 음주의 위험과 이점에 대한 지속적인 과학적 논쟁에도 불구하고 바이든 행정부가 미국인들에게 술을 전혀 마시지 말라고 효과적으로 권고하는 지침을 추진할 수도 있다는 우려를 표명했습니다.

지금 조치를 취하세요

미국 맥주, 와인, 증류주 산업에 종사하는 사람이라면 누구나 이 잠재적인 지침에 대해 깊은 우려를 표해야 합니다. 이제 국회의원과 상원의원에게 연락할 때입니다. 이런 종류의 권고는 해로울 뿐만 아니라 과학적으로 근거가 없다는 점을 알려 주십시오. 의사소통의 핵심 사항은 다음과 같습니다:

1. 경제적 영향: 이러한 지침은 소규모 생산자에게 심각한 피해를 주고 잠재적으로 전체 산업을 파괴할 수 있습니다.
2. 과학적 정확성: 이 진술은 적당한 음주가 건강에 유익하다는 증거를 무시합니다.
3. 남용과 남용의 구별: 적당량의 책임감 있는 음주와 과도한 음주를 결합합니다.

어떤 양의 알코올도 건강한 생활 방식과 양립할 수 없다는 생각은 광범위한 과학 연구에 의해 뒷받침되지 않습니다. 이는 과도한 소비와 적당한 소비를 구별하지 못하여 부당한 마케팅 제한과 주류에 대한 무거운 과세로 이어질 수 있습니다.  이미 일부 지역에서는 세금 부담이 느껴지고 있습니다.  

제안된 주류 소비 금지 권장 사항은 비현실적일 뿐만 아니라 우리 경제와 문화 유산에 필수적인 산업을 붕괴시킬 위험이 있습니다. 여러분의 목소리를 듣고 대표자들이 이러한 극단적인 지침에 반대하도록 촉구하십시오.