케이스 와인 라이프 블로그
마크 트웨인의 말을 빌리자면 '와인 산업의 종말은 크게 과장됐다'고 합니다. 미국 와인 산업에 그림자를 드리우는 헤드라인은 진부해졌지만 새로 발표된 보고서는 신선한 관점을 제시합니다.
2022년 빈티지의 출시는 Caymus와 와인 애호가 모두에게 중요한 사건입니다. 이 특별판은 와이너리의 풍부한 전통에 경의를 표하는 동시에 와인 제조에 대한 접근 방식을 정의한 혁신과 예술성을 선보입니다.
세계보건기구(WHO)가 음주에 대해 점점 더 엄격한 경고를 발표하면서 건강과 알코올을 둘러싼 담론이 중요한 고비에 도달했습니다. 와인 소매업체로서 이 논쟁에 투자한 저는 임상 데이터가 부족하고 WHO의 경고가 경각심을 불러일으킨다는 사실을 깨달았습니다.