파리의 심판: 간략한 역사

(2024년 2월 12일 업데이트)

파리의 심판(The Judgment of Paris)은 1976년 파리에서 프랑스 와인과 미국 와인을 대결하는 블라인드 시음 대회였습니다. 당시 영국의 와인 상인이자 신예 와인 평론가였던 스티븐 스퍼리어(Steven Spurrier)가 주최한 이번 행사는 아직 프랑스 와인과 비교할 수 없을 만큼 널리 인식되지 않았던 캘리포니아 와인의 품질을 선보이기 위한 것이었습니다. 캘리포니아는 와인 지도에 없었을 뿐입니다.

시음회는 프랑스 와인 전문가들로 구성된 패널이 진행했는데, 이들은 어떤 와인이 어떤 와인인지 알지 못한 채 와인을 맛보고 등급을 매겼습니다. 우승자가 발표되자 와인계는 경악했습니다. 심사위원단은 프랑스 와인을 넘어 캘리포니아 와인 몇 개(Chateau Montelena의 샤르도네와 Stag's Leap Wine Cellars의 카베르네 소비뇽)에 최고 영예를 안겨주었습니다. 맛과 품질이 전통과 테루아를 대체했습니다. 이는 LA 레이커스가 농구에서 자메이카 봅슬레이 팀에게 패한 것과 맞먹는다. 수세기 동안 프랑스는 보르도 와인과 부르고뉴 와인의 대명사로 꼽히는 와인계의 황금 소년이었으며, 어느 날 갑자기 두 가지 무명의 캘리포니아 와인이 은식기를 집으로 가져갔습니다.  나는 또한 집에 트로피를 가져오지는 못했지만 준우승을 차지한 또 다른 캘리포니아 와이너리에 대해 알게 되어 기뻤습니다. 거대 와인 회사인 Jackson Family Estates의 일부인 Freemark Abbey Winery도 소개되었습니다.  심사위원들은 샤르도네의 복잡성을 정당하게 지적했습니다.  

우승한 캘리포니아 와인과 캘리포니아 와인 산업은 파리에서의 상서로운 순간 이후 결코 뒤돌아보지 않았습니다. 캘리포니아는 이제 달러당 달러 기준으로 세계의 다른 모든 와인 산업을 왜소하게 만듭니다. 예를 들어, 캘리포니아 와인 산업은 2019년 캘리포니아 주 경제에 거의 600억 달러를 기여한 반면, 프랑스 통화인 유로를 달러로 조정하면 프랑스의 와인 산업은 국가 GDP에 320억 달러를 창출했습니다.

Tupac과 마찬가지로 그는 자신의 국가인 "California Love"를 불렀고 Paris of Judgment를 조직한 Steve Spurrier는 "California, No Doubt About It"이 오늘날 살아 있다면 동의했을 것입니다.