메를로는 “사이드웨이”로 공격받은 유일한 와인이 아니었습니다

(2024년 2월 22일 업데이트)

영화 '사이드웨이'는 피노 누아 붐을 일으킨 것으로 널리 알려져 있습니다.  오늘날 피노 누아는 미국의 카베르네 소비뇽 생산량을 능가하며 2004년 코미디가 큰 역할을 했습니다.  영화의 주인공인 두 절친한 친구인 마일즈와 잭이 캘리포니아 와인 생산지로 일주일 간의 자동차 여행을 떠나는 재치 있는 대화에서 피노 누아는 최고의 찬사를 받으며 와인의 “성배”라고 칭송됩니다. .  그 이후로 와인을 마시는 사람들은 결코 뒤돌아보지 않았으며 기하급수적으로 피노 누아 병을 쌓아 올렸습니다.   

하지만 이것은 샤도네이에 관한 블로그 게시물이어야 했습니다. 재치있는 대화는 재치있습니다...글쎄, 다른 품종의 기억에 남는 미늘이 뿌려져 있기 때문입니다.  이것은 대화에는 좋았지만 메를로가 쓰레기 이야기를 정면으로 견디는 것은 나빴습니다.  영화 속 한 장면을 의역한 메를로의 인용문: '나에게는 [effing] 메를로가 없습니다.  누군가 메를로를 주문하면 나는 떠날 것입니다.”  (구글에서 인용문을 그대로 검색하고 싶었지만 이미 샤르도네에 대한 블로그 게시물에 대한 서문이 너무 길어졌습니다.)

다행히 메를로 생산자들에게 주인공의 분노는 메를로에만 국한되지 않았다.  샤도네이도 공격을 받았습니다.  주인공 마일즈는 테이스팅 룸에 갔다가 샤르도네를 만났을 때 샤도네이가 너무 유명하고 복잡하지 않기 때문에 싫어한다고 표현한다.  그는 계속해서 대부분의 샤도네이가 지나치게 오크나무이고 버터 향이 강하며 맛이 같다고 말합니다.  

2004년 영화 개봉 당시 와인 속물근성이 얼마나 만연했는지 강조하면 도움이 될 것입니다.  대중을 위한 와인을 설교하는 Gary Vaynerchuk은 2006년이 되어서야 YouTube에서 처음으로 와인 시음회를 녹화했습니다. 와인 문화는 답답했습니다.  Sutter Home의 White Zinfandel과 같은 저렴한 와인을 구입할 수 있었지만 와인에 대해 읽거나 이야기하고 싶다면 메를로와 샤르도네와 같이 대중에게 인기 있는 품종에 코를 치켜세운 박식한 솜씨가 문화를 지배했습니다.  Somm's는 양모 핀 줄무늬가 있는 슈냉 블랑이나 보르도 와인에 끌리는 경향이 있습니다.   

이 영화는 오만한 와인 세계와 그 소믈리에 문지기들에게 전술적 핵무기가 착륙하는 것과 같았습니다. (모든 솜씨가 멍청한 것은 아닙니다. YouTube 쇼인터뷰를 시청하세요. > 그렇지 않은 사람을 만나러).  Gary Vaynerchuk 같은 사람들이 나타나 축구에 대해 이야기하듯이 와인에 대해 이야기하기 시작했습니다.  Gary는 와인이 형편없다고 말하고 심지어 와인의 미네랄 맛을 설명하기 위해 "똥"과 같은 단어를 사용하는 것으로 악명이 높았습니다.   Gary의 쇼에 게스트로 참석한 워싱턴 주의 와인제조자 Charles Smith도 와인 제조 및 판매에 대한 전반적으로 파격적인 접근 방식으로 와인 문화의 오만에 폭탄을 터뜨리기 시작했습니다.  

따라서 영화 '사이드웨이'에 등장하는 메를로와 샤도네이에 대한 공격은 품종에 대한 종말을 고하는 것이 아니라 와인 문화의 가식의 종말을 가져왔습니다.  이제 롬바우어 샤도네이와 프리마크 애비 메를로를 자랑스럽게 잔을 높이 들어보세요.