Vietti Barolo Castiglione 2021

Giới thiệu về loại rượu vang này

Barolo Castiglione của Vietti là chuẩn mực cho dòng Barolo cổ điển, thể hiện sự thanh lịch và phức hợp của vùng appellation danh tiếng này ở Piedmont. Được làm hoàn toàn từ nho Nebbiolo, loại rượu vang này là một "sự pha trộn các crus", nghĩa là nó kết hợp trái cây từ nhiều thửa vườn nho quan trọng thuộc các đô thị Barolo khác nhau, bao gồm Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, Barolo, Novello và Serralunga d'Alba. Cách tiếp cận đa vườn nho này cho phép Vietti thể hiện một bức tranh hài hòa và trọn vẹn về terroir Barolo.

Thông thường, rượu có màu đỏ hồng ngọc và hương thơm "bùng nổ", nổi bật với các nốt trái cây đỏ và đen như mận, anh đào và quả mâm xôi đen, đan xen với hương hoa cánh hồng và các nốt hương đậm đà của thuốc lá, cam thảo cùng gia vị đất. Trên vòm miệng, rượu đậm đà và mạnh mẽ, với tannin chắc nhưng được tích hợp tốt, độ axit tươi sáng và hậu vị dài, dai dẳng, thường bao gồm hương giấm balsamic và đôi khi là hương da thuộc hoặc thảo mộc vùng núi Alps. Dù dễ uống khi còn trẻ nếu được rót ra bình decanter tốt, Vietti Barolo Castiglione được tạo ra để ủ lâu năm, có khả năng phát triển thêm sự phức hợp và sắc thái qua nhiều năm.

Điểm số

95 điểm, James Suckling.