Tornatore Etna Rosso Vang đỏ pha 2022

Giới thiệu về loại rượu vang này

Etna Rosso của Tornatore thể hiện đặc tính riêng biệt của thổ nhưỡng núi lửa Mount Etna thông qua giống nho chủ đạo Nerello Mascalese, cùng với Nerello Cappuccio bổ trợ. Rượu vang mang hương thơm thanh lịch gợi nhớ đến những dòng Burgundy thượng hạng, mở đầu bằng hương quả mọng đỏ tinh tế—dâu tây và anh đào—xen lẫn những nốt hương hoa và thảo mộc thoang thoảng. Trên vòm miệng, độ axit tươi sáng và tannin tinh tế tạo nên một cấu trúc chặt chẽ, trong khi hậu vị hé lộ khoáng chất núi lửa đặc trưng của rượu: sự phức hợp mặn mòi và sắc đá lửa, định hình nên những biểu hiện tuyệt hảo nhất của Etna. Được trồng trên sườn núi lửa hoạt động mạnh nhất châu Âu, những chùm nho được hưởng lợi từ đất núi lửa giàu khoáng chất và điều kiện độ cao, giúp nho chín chậm và bảo tồn độ axit tự nhiên. Kết quả là một loại rượu vang có độ tươi mát và cường độ hương thơm đáng kinh ngạc, cùng sự căng tràn và chiều sâu giúp các dòng rượu của Mount Etna khác biệt với các vùng khác.

Điểm số

92 điểm, James Suckling.