Lapostolle - Valle de Colchagua Clos Apalta 2021

Được công nhận là một trong những loại rượu vang thượng hạng nhất thế giới, Clos Apalta này đã giành vị trí thứ sáu trong bảng xếp hạng năm 2025 của Wine Spectator—minh chứng cho chất lượng vượt trội và kỹ thuật làm rượu bậc thầy của Lapostolle tại Valle de Colchagua. Một lựa chọn ưu tú dành cho những nhà sưu tầm sành sỏi.

Clos Apalta 2021 của Lapostolle là một dòng rượu pha trộn sang trọng, lấy cảm hứng từ Bordeaux, đến từ những sườn dốc dựng đứng hình lòng chảo của Thung lũng Apalta ở Colchagua. Với sự thống trị của Carménère cùng sự bổ trợ từ Cabernet Sauvignon và Merlot, rượu mang đến hương vị đậm đà, sẫm màu của quả mâm xôi đen, quả mận, gia vị ngọt và gỗ đàn hương, được tôn lên bởi những nốt hương oải hương và thảo mộc tươi. Vị rượu đầy đặn và cô đọng nhưng vẫn đặc biệt thanh lịch trong niên vụ này, thể hiện qua tannin mượt mà, độ chua sống động và hậu vị dài, hài hòa được hình thành sau 24 tháng ủ chủ yếu trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Đây là một biểu tượng hiện đại của Chile—mạnh mẽ, tinh tế và phù hợp cho cả việc thưởng thức sớm lẫn lưu trữ lâu dài.

100 điểm, James Suckling.