Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2018 1.5 Lít

Joseph Phelps Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 trong chai Magnum 1,5 lít là sự kết hợp giữa một niên vụ mang tính biểu tượng của California và định dạng chai lý tưởng để lưu trữ lâu dài. Được đánh giá rộng rãi là một trong những mùa vụ trồng nho tuyệt vời nhất của Thung lũng Napa trong thập kỷ qua, niên vụ 2018 có thời tiết ổn định, ôn hòa, giúp trái nho chín đều với độ cân bằng, cấu trúc đậm nét và hương vị thuần khiết vượt trội. Được đóng chai theo định dạng Magnum—tương đương hai chai tiêu chuẩn—định dạng lớn hơn này làm chậm đáng kể quá trình oxy hóa, giúp rượu vang lão hóa một cách hoàn hảo đồng thời phát triển độ phức hợp vô song theo thời gian.

Ở phần hương, rượu mở ra với hương cốt lõi đầy biểu cảm của mận đen, crème de cassis và quả mâm xôi tươi, điểm xuyết thêm những nốt hương tinh tế của than chì, lá nguyệt quế giã nhẹ, espresso và gia vị gỗ sồi ấm áp. Phần vị đậm đà và đầy đặn, mang đến hương cốt lõi mềm mại của các loại quả mọng đen, cân bằng với độ axit sống động và tannin mịn màng, tinh tế. Được tuyển chọn từ các vườn nho trang trại hàng đầu khắp St. Helena, Rutherford, Oakville và Stags Leap District, hỗn hợp gồm 87% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc và 2% Malbec này đã được ủ trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trước khi đóng chai.