Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023

Giới thiệu về loại rượu vang này

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023 là một biểu hiện nghiêm túc của rượu vang trắng vùng Burgundy, mang đến cái nhìn thoáng qua về một trong những domaine lớn nhất của Puligny-Montrachet ở mức giá thấp hơn nhiều so với các chai Premier và Grand Cru lừng danh của nó. Rượu thuần khiết, chừng mực và sắc nét, với các nốt hương vỏ chanh, táo xanh, đào trắng, keo và đá nghiền được nâng đỡ bởi một chút béo ngậy tinh tế và hậu vị mặn rõ rệt. Niên vụ 2023 mang đến hương trái cây và kết cấu hào phóng, nhưng sự chính xác đặc trưng của Leflaive giữ cho rượu chặt chẽ và tràn đầy năng lượng thay vì quá rộng hay dễ đoán.

Điều làm cho chai rượu này đặc biệt hấp dẫn là Bourgogne Blanc của Leflaive từ lâu đã được đối xử với cùng một triết lý nghiêm ngặt như các loại rượu vang danh tiếng hơn của domaine, bao gồm canh tác sinh học động lực và kỹ thuật làm rượu tỉ mỉ trong hầm. Một chi tiết ít người biết là một số trái cây vốn gắn liền với cuvée này có nguồn gốc từ các thửa đất ở trong và xung quanh Puligny-Montrachet, mang lại cho rượu một độ căng và nét khoáng đá vôi hiếm thấy ở một Bourgogne Blanc thông thường. Kết quả là một loại rượu có chất lượng vượt xa tên gọi vùng của nó, kết hợp tính dễ uống của Bourgogne Blanc với sự tinh tế, chừng mực và đặc tính khoáng không thể nhầm lẫn đã đưa Domaine Leflaive trở thành một trong những cái tên tiêu chuẩn của rượu vang trắng Burgundy.

Điểm số

91 điểm, Wine Spectator.