2021 Jayson by Pahlmeyer Cabernet Sauvignon

Từ nhà làm rượu

Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2021 mang đến một loạt hương thơm cổ điển của Thung lũng Napa. Trong đó có hương quả mâm xôi đen và quả lý chua đỏ chín mọng, hòa quyện cùng hương đất ẩm quyến rũ và một chút hương cam thảo đỏ. Nhờ sự kết hợp giữa trái cây từ vùng đất thung lũng và trái cây đậm đặc từ vùng núi, chai rượu này mang đến cảm giác mượt mà và mạnh mẽ trên vòm miệng. Những nốt hương quả đen tập trung như anh đào, mận và quả mâm xôi dẫn đến hậu vị dài và sâu, được điểm xuyết bởi hương ô liu đen và tiêu. Tannin tinh tế cùng độ axit cân bằng tạo nên cấu trúc và sự thanh thoát, với hậu vị kéo dài làm nổi bật hương vani, gia vị và hạt phỉ.

Điểm số

94 điểm, James Suckling