까델보스꼬 프란차코르타 쿠베 프레스티지 N.V.

이 와인 소개

명칭: 프랑차코르타. 샤르도네 79.5%, 피노 비앙코 1.5%, 피노 네로 19%. 포도밭: 에르부스코, 아드로, 카자고 산 마르티노, 코르테 프랑카, 이세오, 파시라노의 샤르도네 포도밭 175필지(평균 27년); 파시라노의 피노 비앙코 포도밭 8필지(평균 30년); 에르부스코, 프로발리오 디세오, 파시라노의 피노 네로 포도밭 45필지(평균 20년). 블렌딩: 2021년 빈티지 와인 76%, 2020년 리저브 와인 21%, 2019년 리저브 와인 3%.

양조

수확 과정에서 어려움이 있었으나 포도의 품질은 뛰어났습니다. 카 델 보스코 방식으로 양조하고 2년간 숙성한 이 프랑차코르타는 세심한 선별과 블렌딩을 통해 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 

테이스팅 노트

이 프랑차코르타 스푸만테는 우아한 특성이 돋보이며, 코끝에서 섬세한 브리오슈 향과 은은한 이국적인 과일 향이 느껴집니다. 입안에서는 길고 만족스러운 여운이 특징입니다.