2022 던 훌 마운틴 카베르네 소비뇽 750ml

이 와인 소개

2022 던 하웰 마운틴 카베르네 소비뇽 750ml는 전설적인 던 빈야드에서 생산된 고산지대 나파 밸리 와인 양조법의 기준이 되는 와인입니다. 명망 높은 하웰 마운틴 AVA의 안개선 위 높은 곳에서 재배한 포도 100%를 와인메이커 마이크 던이 정성껏 빚어낸 이 빈티지는 뛰어난 농축미와 힘, 그리고 산악 와인 특유의 풍미를 선사합니다.

향에서는 은은한 시더우드 오크가 야생 블랙 커런트, 잘 익은 체리, 으깬 점판암의 향기로운 부케를 감싸며, 구운 큐민, 흑연, 말린 허브, 바이올렛의 이국적인 향이 돋보입니다. 미디엄에서 풀바디에 이르는 팔레트에서는 2022 빈티지 특유의 풍부한 숙성미와 하웰 마운틴의 화산성 적색 점토 토양에서 비롯된 독특한 미네랄 긴장감이 뛰어난 균형을 이룹니다. 84%의 새 프렌치 오크통에서 최대 32개월간 숙성한 후 우아한 13.9%의 알코올 도수로 병입되었으며, 벨벳처럼 부드럽고 섬세한 탄닌이 다크 베리, 비터 초콜릿, 연필심, 블러드 오렌지의 핵심 풍미를 감싸 안습니다. 최고 비평가들로부터 98점의 높은 평가를 받은 이 수집 가치가 높은 750ml 와인은 젊은 시절에도 이례적으로 접근하기 쉬운 특성을 보여주며, 수십 년간 우아하게 숙성될 수 있는 구조적 완성도까지 갖추고 있습니다.

점수

98점, Decanter.