테누타 세테 폰티 2022 세테 폰티 크로뇰로
이 와인 소개
1998년에 처음으로 만들어진 이 와인은 포도나무 주변에 풍부하게 자생하는 식물인 산사나무(Cornelian cherry 또는 Cornus mas)에서 그 이름을 따왔습니다. 이 와인은 독특한 테루아와 끊임없이 발전하는 전통을 보여주는 데 중점을 둔 와인메이커의 비전을 진정으로 반영하고 있습니다. 이 와인의 바탕은 장원 내에서 가장 오래된 포도밭인 비냐 델 임페로(Vigna dell'Impero)에서 수확한 산지오베세입니다. 이 포도밭은 1935년 아메데오 사보이-아오스타 공작이 처음으로 포도를 심었습니다. 이 역사적인 품종은 바위가 많고 마르(marl)가 풍부한 토양에서 재배되며, 와인의 대부분을 차지하는 포도 중에서도 가장 뛰어난 포도만을 엄선하여 수작업으로 선별합니다. 소량 첨가된 ...
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