케이크브레드 카베르네 소비뇽 2022

이 와인 소개

이 카베르네 소비뇽은 러더퍼드, 오크빌, 캘리스토가, 수스콜 분수계 등 유명 테루아에서 수확한 포도를 통해 나파 밸리 특유의 개성을 잘 보여줍니다. 그 결과, 과실의 대담한 표현력과 우아하고 섬세한 뉘앙스 및 질감이 어우러진 복합적이고 풍부한 와인이 탄생했습니다.

테이스팅 노트

이 상징적인 와인은 잘 익은 블랙베리와 보이센베리의 향긋하고 복합적인 아로마를 선보이며, 다크 초콜릿과 구운 오크 향이 이를 보완합니다. 입안에서는 풍부하고 부드러우며, 풍성한 검은 과실의 풍미가 신선한 산미와 풍부한 탄닌과 균형을 이루고, 우아하고 긴 여운과 은은한 미네랄리티를 남깁니다. 지금 필레 미뇽부터 불에 구운 포르토벨로 버섯까지 다양한 요리와 함께 즐기거나, 와인을 숙성시켜 병 속에서 앞으로 수년간 더욱 깊어질 복합미를 감상해 보십시오.

평점

94점, Wine Enthusiast. 

92점, James Suckling.