2016 샤토 코스 데스투르넬

이 와인 소개

"2016 코스 데스투르넬은 카베르네 소비뇽 76%, 메를로 23%, 카베르네 프랑 1%를 블렌딩하여 65%의 신규 프렌치 오크와 35%의 2년 된 프렌치 오크에서 15개월간 숙성했습니다. 2018년 7월에 병입되었으며, 짙은 가넷-퍼플 색상을 띠고 있습니다. 처음에는 다소 닫혀 있고 조심스럽지만, 천천히 매혹적으로 열리며 크렘 드 카시스, 키르슈, 야생 블루베리, 모카의 중심부 위로 아름다운 라일락, 로즈힙 티, 으깬 돌, 장뇌의 뉘앙스를 드러내고, 은은한 향과 나무 연기 향이 스쳐 지나갑니다. 팔레트는 그야말로 짜릿하며, 우아하고 천상적인 미디엄 바디의 특성을 뛰어넘는 듯한 에너지와 깊은 풍미로 가득 차 있습니다. 아주 잘 익고 밀도 높게 입자화된 탄닌이 무수히 많은 과일과 꽃의 불꽃을 단단하게 감싸며, 장대한 여운으로 마무리됩니다. 그저. 마법입니다."--100점, 와인 애드보케이트.