ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2019
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ワインメーカーから:
マウント ヴィーダー アペラシオンの北端、マヤカマス山脈の西の尾根に太陽の光が降り注ぐヴィーダー ピーク エステートのブドウ園は、標高 1,800 フィートにあります。 1995年以来、ロコヤは険しい山岳地帯に位置する厳選された区画からカベルネ・ソーヴィニヨンを生産してきました。この火山性土壌の中で苦労することにより、ブドウの木は栄養分を求め、その結果、果実が非常に濃縮された果実を実らせます。このワインは、スミレと青い果実の特徴を示し、強力なタンニンと並外れた熟成の可能性を備えています。
ジェブ・ダナック
「もう 1 つの魅力的なワインである 2019 マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨンは、シャトー ラトゥールのような威厳と威厳を持ち、フルボディの豊かさと信じられないほどの凝縮感、そして口に含む構造を備えています。カシス、ブルーベリー リキュール、鉛の鉛筆の削りくず、砕いた石、グラファイトのノートがすべて香りを際立たせ、信じられないほどの力強さと贅沢さで口に響きますが、ピュアで完璧なバランスを保ち、止まらないフィニッシュを持っています。これはカベルネと同じくらい素晴らしいです。そして、カーペンターは明らかに業界の最高の人材と遊んでいます。できればボトルを 4 ～ 5 年熟成させれば、30 ～ 40 年は持ちこたえるでしょう。」
ジェームズ サックリング
「ブラックカラントとグラファイトの香りが大きく広がります。アスファルトと甘いタバコの香りも。濃厚でビロードのようなテクスチャーを持つフルボディ。このような大きなワインにしてはしなやかさを示し、贅沢な感性を備えています。とても素晴らしい」今はほとんど飲み頃ですが、4、5 年熟成させるとその真価が発揮されるのは 2026 年以降です。」
デキャンタ
「力強い香りの黒い果実、ドライハーブ、ダークローストのコーヒー豆、香ばしいオークとドライフラワー。フルスロットルで構造がしっかりしていて密度が高く、しっかりとした長く伸びたタンニンとコンパクトな黒味のある果実、焦げた土、鉄の削りくずと砕いたカカオニブ。ブランデー風味のチェリーの長い余韻。1995 年以来、ロコヤはマヤカマス山脈の西尾根にある標高 548 メートルのヴィーダー ピーク エステートでカベルネを生産しています。」
ワイン スペクテイター
「スケールが大きいが、横顔は滑らかで、ボイセンベリー、アサイー、ローガンベリーのパート・ド・フルーツのノートが明るくはっきりと際立ち、スミレ、アニス、グラファイトの棘が散りばめられており、フルーツがそのまま伝わってきます。真剣さを示しています。グリップもあるが、それは果実の中に十分に埋もれており、2024 年から 2040 年にかけて最高だ。」
