Sequoia Grove Vignoble Tonella Cabernet Sauvignon 2021

Du vigneron

Le vignoble Tonella, pierre angulaire du développement de Rutherford en tant que terroir de référence pour le Cabernet dans la Napa Valley, trouve ses racines en 1922. C’est à cette époque que J.J. Ponti acquit le terrain, tandis que Georges de Latour achetait la propriété voisine (devenue le légendaire vignoble Beckstoffer Georges III). L’héritage de Ponti, ses connaissances et son respect de la terre furent transmis à son protégé Louis Tonella, puis au fils de Louis, Raymond. En 2006, envisageant de prendre sa retraite, Raymond confia le vignoble à Sequoia Grove et à son alors œnologue Steve Allen (frère du fondateur du domaine), lui-même vigneron pionnier dans la Napa Valley et collègue d’André Tchelistcheff. Depuis lors, le domaine a soigneusement entretenu le vignoble, plantant du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Franc en micro-parcelles qui continuent d’exprimer la grande complexité et les notes « poussiéreuses » de son terroir exceptionnel de Rutherford.

Note

94 points, Wine Advocate.