Roth Estate 2017 Cabernet Sauvignon 1,5 L

À propos de ce vin

Le Cabernet Sauvignon 2017 de Roth Estate, issu de l’Alexander Valley dans le comté de Sonoma, est un vin rouge corsé et opulent qui révèle toute la richesse du Cabernet californien. Il s’ouvre sur des arômes expressifs de cerise noire et de mûre, rehaussés de notes de vanille, de cèdre et d’une touche d’épices douces. En bouche, les fruits noirs mûrs dominent, équilibrés par des notes de moka et de bois grillé. Les tanins fermes et la structure du vin lui confèrent profondeur et potentiel de garde, tandis que son degré d’alcool de 14,8 % apporte intensité et chaleur. Avec une finale longue et persistante, ce Cabernet s’accorde parfaitement avec des steaks grillés, des travers de bœuf braisés ou des fromages affinés, ce qui en fait un choix robuste pour les amateurs de vins rouges puissants.