Planeta Segreta Rosso 2022

Du vigneron

L’aventure Planeta a commencé à Sambuca di Sicilia, sur le domaine appartenant à la famille depuis le XVIIe siècle. C’est là que trois jeunes Siciliens passionnés, Alessio, Francesca et Santi Planeta, sous la direction de Diego Planeta, ont lancé leur entreprise viticole au milieu des années 1980. Les années suivantes ont été consacrées à l’association des sols siciliens d’une diversité extraordinaire avec des cépages autochtones et internationaux. Aujourd’hui, Planeta comprend six domaines viticoles distincts répartis dans cinq régions de Sicile : Ulmo à Sambuca di Sicilia, Dispensa à Menfi, Dorilli à Vittoria, Buonivini à Noto, Sciara Nuova sur l’Etna à Castiglione di Sicilia et, le plus récemment, La Baronia à Capo Milazzo. La Segreta tire son nom du bois qui entoure le vignoble d’Ulmo. Tous les raisins sont cultivés dans des vignobles appartenant à Planeta. La Segreta est un vin polyvalent, idéal à déguster au quotidien et adapté aux occasions les plus diverses.

 Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense et éclatante. Au nez, arômes de cassis et de mûres, rehaussés d’une note finale épicée et mentholée. En bouche, le vin révèle sa belle personnalité avec des saveurs de fruits sauvages mûrs, équilibrées par un goût ample et herbacé d’une grande agréabilité. Les tanins sont souples et bien arrondis, conférant ainsi à ce vin un caractère très polyvalent.

Note

91 points, James Suckling