Garantie d’authenticité
Chaque bouteille de notre collection est soumise à des protocoles d’authentification rigoureux et provient directement de canaux d’importation officiels et de distributeurs agréés. Cet engagement vous garantit de ne recevoir que des produits authentiques d’une provenance irréprochable.
À propos d’Opus One 2023
Un rêve. Un vin. Opus One.
L’Opus One 2023 est issu de l’un...
Garantie d’authenticité
Chaque bouteille de notre collection est soumise à des protocoles d’authentification rigoureux et provient directement de canaux d’importation officiels et de distributeurs agréés. Cet engagement vous garantit de ne recevoir que des produits authentiques d’une provenance irréprochable.
À propos d’Opus One 2023
Un rêve. Un vin. Opus One.
L’Opus One 2023 est issu de l’une des saisons de croissance les plus remarquables de la Napa Valley ces dernières années : un millésime long et tempéré qui a offert au cabernet sauvignon le rare luxe de mûrir lentement, développant ainsi une pureté aromatique remarquable, des tanins polis et une fraîcheur naturelle éclatante. Il en résulte un Opus One d’une composition classique, qui allie la grandeur de la Napa Valley à la retenue et à la précision structurelle de Bordeaux.
Des arômes frais de myrtilles, de cassis et de mûres s’élèvent du verre, rejoints par ceux de cerises rouges, de violettes, de cacao en poudre ainsi que de subtiles notes de sauge sauvage, de tabac et de graphite. La bouche, d’une texture satinée et d’une composition remarquable, offre des fruits noirs concentrés encadrés par des tanins d’une finesse exceptionnelle, du chêne français raffiné et une tension minérale qui lui confère énergie plutôt que lourdeur. La finale est exceptionnellement longue et équilibrée, laissant des impressions persistantes de fruits noirs, de graphite, d’herbes aromatiques et d’une délicate note saline.
Né du partenariat historique entre le visionnaire de la Napa Valley Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild, du château Mouton Rothschild, Opus One demeure l’un des grands vins les plus reconnaissables et recherchés au monde. Le millésime 2023 a été fermenté avec des levures indigènes, a bénéficié d’un court élevage en amphore et a été affiné pendant 19 mois, dont 95 % dans des fûts neufs de chêne français. Ce fut également le premier millésime des vignobles du domaine à être cultivé de manière régénérative, ajoutant un nouveau chapitre significatif à la quête de précision et de longévité de la maison.
Le millésime exceptionnel 2023 de la Napa Valley semble presque conçu sur mesure pour le style d’Opus One. Une période prolongée sur lies et des températures modérées ont donné naissance à un vin d’une harmonie rare : suffisamment puissant pour satisfaire les amateurs de cabernets de la Napa Valley, mais aussi élégant, frais et méticuleusement structuré pour être récompensé par des décennies en cave. Déjà captivant après une décantation appropriée, l’Opus One 2023 est une acquisition incontournable pour les collectionneurs, les célébrations marquantes et tous ceux qui recherchent l’un des vins emblématiques de ce millésime exceptionnel de la Napa Valley.
Notes
98 points, Decanter. 98 points, Wine Spectator. 98 points, Jeb Dunnuck.
