Nickel & Nickel 2022 C.C. Ranch Cabernet Sauvignon

À propos de ce vin

Le domaine C.C. Ranch est niché dans la prestigieuse région de Rutherford, surplombant la Silverado Trail depuis sa position au sommet d’une douce colline. Le vignoble bénéficie d’un sol limono-graveux de premier choix, idéal pour cultiver l’emblématique Cabernet Sauvignon de Rutherford, et offre diverses expositions selon les parcelles. Nickel & Nickel élabore avec soin ce vin à partir d’une parcelle sélectionnée de 15 acres au sein de ce superbe domaine de 115 acres. Son C.C. Ranch 2022 est une véritable expression d’élégance, avec un bouquet délicat de prune et de notes florales qui s’épanouit en bouche. Les saveurs juteuses de framboise et de prune sont rehaussées d’épices séduisantes, tandis que les tanins veloutés apportent un soutien délicat du début à la fin. Au fil de sa dégustation, le vin révèle des fruits de plus en plus éclatants et rafraîchissants, aboutissant à une finale persistante qui laisse une impression durable. Bien que ce Cabernet de Rutherford soit déjà incroyablement accessible, il ne cessera que de s’évoluer et de s’améliorer avec le temps.

Note

96 points, Vinous.