Montes 2021 Alpha Carmenere

Du vigneron

Ce Carmenère provient du vignoble du domaine Finca Apalta de Montes, avec quelques ajouts issus de leur vignoble du domaine Marchigüe. Ces deux vignobles uniques présentent des sols riches en granit à différents degrés de décomposition. Tous deux présentent une variation considérable de la teneur en argile, de la profondeur et de la matière organique en raison de l'influence de l'érosion et des dépôts des rivières locales au fil du temps. Les sols sont généralement profonds dans les zones plates et plus minces au pied des montagnes et à plus haute altitude. Le Carmenère est planté dans des sols profonds et riches, avec une rétention d'eau modérée.