Louis Roederer Cristal Champagne 2016 avec coffret cadeau
À propos de ce Champagne
Le Champagne Louis Roederer Cristal 2016 est une expression raffinée et lumineuse de l’une des cuvées prestige les plus célèbres de Champagne. Produit uniquement lors de millésimes exceptionnels, Cristal est élaboré à partir de Pinot Noir et de Chardonnay soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles de Louis Roederer, pour donner un Champagne d...
À propos de ce Champagne
Le Champagne Louis Roederer Cristal 2016 est une expression raffinée et lumineuse de l’une des cuvées prestige les plus célèbres de Champagne. Produit uniquement lors de millésimes exceptionnels, Cristal est élaboré à partir de Pinot Noir et de Chardonnay soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles de Louis Roederer, pour donner un Champagne d’une pureté, d’une précision et d’une profondeur remarquables.
Le millésime 2016 s’ouvre sur d’élégants arômes de pêche blanche, de zestes d’agrumes, de poire et de délicates fleurs printanières, rehaussés de notes d’amande grillée, de brioche, de craie et d’épices subtiles. En bouche, il est vibrant et magnifiquement structuré, avec une texture soyeuse, des bulles d’une finesse exceptionnelle et un noyau minéral éclatant. Une acidité fraîche lui apporte énergie et définition, tandis que les saveurs de fruits du verger mûrs, de crème au citron, de pâtisserie et de minéralité saline se déploient sur une finale longue et gracieuse.
Équilibré, concentré et naturellement sophistiqué, le Louis Roederer Cristal 2016 séduit immédiatement tout en offrant un excellent potentiel de garde. C’est un choix remarquable pour les collectionneurs, les célébrations marquantes, les cadeaux de luxe et les tables gastronomiques. Il s’accorde à merveille avec le caviar, les huîtres, la langouste, les Saint-Jacques, les volailles rôties et les plats raffinés à base de fruits de mer. Champagne de millésime de référence, Cristal 2016 allie élégance, complexité et prestige intemporel dans chaque verre.
Notes
98 points, Wine Enthusiast
« Issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, le dernier cru de ce Champagne emblématique est aussi remarquable que jamais. Texturé et soutenu par une ligne minérale, le vin commence tout juste à s’assouplir et à révéler une maturité équilibrée. »
97 points, James Suckling
« Pour un millésime chaud et sec, ce vin possède une fraîcheur et une élégance remarquables. Son nez complexe de fleurs d’agrumes, de menthe, de citron et de zestes de citron vert s’ouvre lentement au contact de l’air dans le verre. La structure généreuse du vin est encore assez ferme, ce qui est caractéristique du millésime, tandis que le mousseux est très fin mais aussi très vif pour un Champagne de huit ans. Les amateurs de Cristal apprécieront ce vin tel quel, mais un an ou deux de plus en bouteille sublimeront encore davantage la très longue finale minérale de ce chef-d’œuvre encore jeune. Cuvée composée de 60 % de Pinot Noir et de 40 % de Chardonnay, issue des 45 parcelles du vignoble Cristal. Dégusté lors de la verticale Cristal à la maison de Champagne le 6 juillet 2023. À boire dès sa sortie. »
97Wine Enthusiast
97Robert Parker
98James Suckling
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Vintage
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