Josh Reserve North Coast Cabernet Sauvignon 2023

À propos de ce vin 

Le brouillard de l’océan Pacifique et l’air côtier doux équilibrent les journées chaudes et ensoleillées et rafraîchissent les soirées de la côte nord de la Californie, créant des conditions idéales pour la culture du cabernet sauvignon. Les raisins de ce vin proviennent de différentes régions de l’appellation d’origine contrôlée (AVA) de la côte nord, notamment des comtés de Sonoma et de Lake. Fruité et équilibré, ce vin regorge d’arômes de fruits noirs et de fruits à coque grillés, avec des notes de cassis et de pétales de rose. Au palais, on découvre de riches saveurs de cerises noires, de noisettes, de moka et une touche de vanille, qui évoluent vers une longue finale. Les tanins sont ronds et soyeux. Dégustez ce vin avec des travers de bœuf braisés, des champignons portobello sautés, un steak bien assaisonné ou des fromages à pâte dure tels que du cheddar ou du gouda affinés.