Jordan 2011 Cabernet Sauvignon 1,5 litre

À propos de ce vin

Le domaine et la cave Jordan, fondés en 1972 par Tom et Sally Jordan, se consacrent à l'élaboration d'un Cabernet Sauvignon élégant inspiré des grands vins de Bordeaux. Situé dans la vallée d'Alexander, dans le comté de Sonoma, Jordan se distingue par son engagement envers l'agriculture durable, sa vinification méticuleuse et sa volonté de créer un Cabernet Sauvignon équilibré, propice à l'accord avec les mets. La passion et le dévouement de la famille Jordan sont évidents dans chaque bouteille, faisant de ce vin une référence du Cabernet américain.

Notes de dégustation

Le Jordan Cabernet Sauvignon 2011 est une leçon d'élégance issue d'un millésime plus frais de Napa/Sonoma. Les notes de cerise noire, de cassis et d'herbes séchées se déploient avec une précision gracieuse, encadrées par des tanins fins et un subtil chêne français. Équilibré, raffiné et conçu pour durer, ce format magnum offre à la fois un potentiel de garde prolongé et un profil Jordan magnifiquement classique, parfait aussi bien pour les collectionneurs que pour les tables de dîner.