Inglenook Cabernet Sauvignon 2019
Du vigneron
C'est un vin corsé et puissant, connu pour ses arômes complexes, sa belle tension et l'intégration parfaite du fruit et du bois (généralement élevé pendant 18 à 19 mois en fûts de chêne français, dont environ 50 % de neuf). Bien qu'il soit déjà très agréable, sa structure ferme suggère qu'il gagnera à être conservé plusieurs années de plus en bouteille, promettant davantage de complexité et une finale longue et parfumée. Les critiques l'ont généralement salué avec des notes situées entre le bas et le milieu des années 90.
Note
95 points, James Suckling.
Suckling
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