Fullerton Three Otters Pinot Noir 2022

Du vigneron :

Trois loutres trônent sur les armoiries de la famille Fullerton depuis le XIIIe siècle. Aujourd’hui, la famille élabore ces vins pour rendre hommage à ses racines nord-européennes. Les vins Three Otters sont énergiques, pleins de caractère et se font facilement apprécier lors des réceptions. Ils sont tout simplement délicieux !

Ce cuvée de la vallée de la Willamette met en valeur la richesse et la diversité de cette région, aux sols à la fois sédimentaires et volcaniques.

Au service, ce Pinot Noir de la Willamette, fidèle à son style, affiche une robe rouge rubis éclatante et révèle au nez des arômes de canneberge, de fraise, de framboise, de cerise et de thé noir. En bouche, les notes de framboise, d’airelle rouge, de cerise et de terre fraîchement labourée dominent. À la fois souple et porté par une belle acidité, il accompagne à merveille une bonne compagnie et de délicieux mets !