Fullerton 2017 Bella Vida Vineyard Pinot Noir (Dundee Hills)

Du vigneron :

Le vignoble Bella Vida est perché au cœur des hauteurs de Dundee. Ce site pittoresque produit des raisins élégants issus des célèbres sols de Jory de l’appellation. Certifié LIVE, il se situe à une altitude comprise entre 600 et 880 pieds.

Le vin offre d’élégantes notes de champignons des bois, de fraise, de roche broyée, de caramel et de cèdre rouge. Très agréable en bouche, il révèle des fruits rouges délicats, du thé oolong et des tanins souples et persistants, avec une finale subtile aux noisettes confites. Un Pinot Noir captivant et envoûtant des hauteurs de Dundee.

92 points - Wine Enthusiast

« Un autre grand millésime pour cette cuvée issue d’un seul vignoble, qui s’ouvre sur des notes épicées de menthe, de truffe et de fruits rouges. En bouche, les framboises, les prunes rouges et les cerises Bing s’entremêlent à des tanins fins rehaussés de notes d’agrumes. Seul un quart des fûts était en chêne français neuf. »