Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 2022
À propos de ce vin
Freemark Abbey était l'un des domaines viticoles représentés lors de la dégustation à l'aveugle historique du Jugement de Paris en 1976 (son Cabernet Sauvignon de 1969 figurant parmi les vins présentés).
Le Freemark Abbey 2021 Napa Valley Cabernet Sauvignon révèle la profondeur et le raffinement qui caractérisent ce domaine historique. De couleur grenat profond, il s'ouvre sur des arômes de chocolat noir, de grenade, de cèdre, de mûre et d'une touche de cuir. Le palais suit avec des strates de compote de myrtilles, de cerise noire, d'espresso et de boîte à cigares, encadrées par des fruits éclatants et des tanins finement serrés. Composé principalement de Cabernet Sauvignon avec de petites quantités de Petit Verdot et de Merlot, le vin a été élevé 24 mois en fûts de chêne français, 41 % neufs. Puissant mais gracieux, il est accessible dès maintenant mais structuré pour évoluer pendant plus de 15 ans en cave.
Note
94 points, James Suckling.
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Prix total :$59.90$61.16
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