FONTODI FLACCIANELLO 2019

À propos de ce vin

« Le Flaccianello della Pieve 2019 est un autre vin remarquable qui résume le caractère du millésime et reflète la beauté baignée de soleil de son environnement typiquement toscan. Giovanni Manetti et son équipe travaillent sur deux nouveaux vins importants, mais le Flaccianello reste un grand amour et un vin qui obtient les meilleures notes pour sa constance de qualité, millésime après millésime. J’ai goûté ce vin aux côtés du millésime 2016 noté 100 points pour une comparaison amicale, et la principale différence réside peut-être dans le fait que les tanins sont plus fins et plus accessibles dans cette bouteille. Il offre une riche concentration et des strates de fruits noirs qui enveloppent les sens avec densité. La maîtrise des tanins est une quête active. Le temps passé en barrique a été réduit au fil des ans au profit d’une période de repos finale de six mois dans des fûts en chêne plus grands. En fait, la cave à barriques a récemment été agrandie afin d’offrir davantage d’espace à ces plus grands fûts. Le millésime 2019 rappelle l’équilibre de 2001 avec la fraîcheur de 2013. Cependant, 2019 est plus profond. »— 98 points, Wine Advocate.