BOND Melbury Assemblage rouge 750ml

À propos de ce vin

Le nom Melbury rend hommage à un quartier historique de Londres où les propriétaires du domaine résident pendant la majeure partie de l’année. Depuis sa première sortie avec le millésime 1999, Melbury se distingue par ses notes de fruits rouges charnus (cassis, cerises Bing) rehaussées d’épices et d’un parfum de violette. Ce vin se caractérise par sa grâce et sa texture onctueuse, grâce à l’emplacement exceptionnel de son vignoble rocheux de 7 acres, situé sur un versant orienté au sud face au lac Hennessey. Cette position permet aux vignes de profiter du soleil matinal tout en atténuant la chaleur de l’après-midi.

Note et critique

98 points, James Suckling

« Si parfumé de roses rouges, de sous-bois, de prunes et d’écorce. Complexe. De corps plein à moyen, avec des tanins très fins et une finale aux notes de mandarine, de zeste d’orange et de baies. Framboises également. Vif et extrêmement long. Déjà séduisant, il vieillira magnifiquement. » — JS